こしじ

食材は地場産で有機、減農薬の旬で、採れたて、新鮮な野菜と国産の肉・魚、お米は玄米を仕入れ、少しずつ精米し、白米と玄米を炊いて、お客様に安全な食の提供、健康づくりを目標にしています。