道の駅富士吉田

富士吉田名物の吉田のうどんは、この土地の人々が富士北麓の厳しい自然とともに歩むなか、何代にもわたって育んできた伝統の料理といえます。【農林水産省　郷土料理100選】にも選ばれた吉田のうどん。美味しい水と伝統が生んだ味をぜひ、お召し上がり下さい。また、地産地消にも取り組み地元の食材を使う事を心掛けています。伝統の味とともに、地元の味をお楽しみください。